1. Fysisk princip
Industriservetter använder vanligtvis speciella fibermaterial med stark adsorptionskapacitet, som effektivt kan adsorbera oljemolekyler. Genom avtorkning och friktion kan dukarna torka av oljemolekylerna på ytan och därigenom uppnå effekten av fettborttagning.
2. Kemisk princip
Upplösning och dispersion: Vissa industriservetter kan vara specialbehandlade och innehålla kemiska komponenter som kan lösa upp eller sprida fett. Dessa kemiska komponenter kan interagera med fettmolekyler för att lösa upp eller sprida dem i dukarna.
Emulgering: Emulgeringsmedel kan sprida fettpartiklar i vatten för att bilda en emulsion. Vissa industriservetter innehåller emulgeringsmedel för att avlägsna fett från ytan genom emulgering.
Kemisk reaktion: De kemiska komponenterna på vissa våtservetter kan reagera kemiskt med fett och därigenom förändra fettets egenskaper och göra det lättare att ta bort.